|
Víťazné reprezentačné vína Mesta Holíč. |
Sviatok vína priniesol ešte jeden významný moment z pohľadu partnerstva oboch miest. Za účasti cisárskej družiny na čele s panovníčkou Máriou Teréziou a jej manželom Františkom Štefanom Lotrinským boli slávnostne odovzdané predstaviteľom oboch partnerských miest reprezentačné vzorky vína. Odborná výberová komisia z viac ako dvadsiatich vín vypestovaných vinármi z oblastí Holíča a Hollabrunnu vybrala dve najlepšie. Reprezentovať mesto Holíč pre tento rok bude ako Cisárske biele víno značky Gelber Muskateller od majstra Műllnera z Hollabrunnu. Poctu reprezentovať Mesto Holíč pod názvom Cisárske červené dostalo víno značky Frankovka modrá od vinára Petra Podolu.
Peter Podola
- Frankovka modrá suché, neskorý zber, 2009
- Južnoslovenská vinohradnícka oblasť.
- Štúrovský vinohradnícky rajón
- Mužla
Frankovka Modrá je ľahšie menej výrazné červené víno. Sýta červená farba môže prechádzať až do tmavých rubínových tónov. Vo vôni prevažuje škorica a zrelé višne, ďalej je to kôstkové ovocie alebo vlašské orechy. Typická chuť Frankovky je príjemne drsná a korenistá. Môžeme v nej nájsť aj chuť škorice alebo horkej čokolády.
Wolfgang Müllner
- Gelben Muskateller suché víno, 2009
- Vinohradnícka oblasť Weinviertel, Kleinweikersdorf a Mailberg.
- Vinárstvo pána Műllnera vlastní 12 ha vinohradov a vinárstvo v rodine má 150 ročnú tradíciu.
Zlatý muškát ako sa víno nazýva, má svetlú farbu, chuť po ovocí sa rozplýva na podnebí, jemnú kyselinku a sviežu korenistú chuť v pozadí.
|